蚯蚓处理畜禽粪便用处大
马湘钧 马莉
在我国经济社会高速发展的同时,畜禽养殖业也迅猛发展,畜禽养殖业粪便废弃物的产生量
也急剧增加,目前已成为我国农业有机固体废弃物的主要生产源。畜禽粪便含有大量未被消化吸收的有机物、无机物、病菌等,能造成大气、水体、土壤、生物等多方面的污染。
近日,扬州大学环境学院党员博士硕士生服务团走进昆山,在专家的指导下,对“利用蚯蚓处理畜禽养殖业粪便”这一课题进行了实地研究。
研究表明,几乎所有的蚯蚓都参与环境中有机物质的降解过程。由于蚯蚓具有惊人的吞噬能
力,且其消化道可分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、甲壳素酶、淀粉酶等多种酶类,对绝大多数有机废弃物有较强的分解作用。同时,蚯蚓能促进微生物的活性,它们间的联合作用加速了有机物的分解和转化,并能有效除去或抑制堆制过程中产生的臭味。此外,蚯蚓代谢活动还可产生大量生物活性物质,有利于作物的生长和品质的改善;蚯蚓本身又是优质的饲料和生物医药原材料。
因此利用蚯蚓处理畜禽粪便,可促进畜禽粪便资源化的良性循环,实现可持续发展。
据扬大负责此项目的钱晓晴教授介绍,国内外广泛采用的利用处理方法是直接施用、焚烧和
堆制后施用。但是现阶段采用的各种畜禽粪便处理和利用方法都存在一定的弊端,在实际操作中还存在着浪费资源,运营成本过高,产生二次污染等很多问题。运用蚯蚓消解畜禽粪便不但可以实现畜禽粪便无害化处理,而且可以最大限度地利用资源,降低畜禽粪便处理成本,提高畜禽粪便处理的经济效益,保护生态环境。
从国内外利用蚯蚓处理有机废弃物的情况和项目研究小组对蚯蚓处理畜禽粪便技术的掌握
情况来看,如果该项目获得成功,不但可以降低畜禽粪便处理成本,而且可以生态资源化处理畜禽粪便,并高效利用处理后得到的蚓粪和蚯蚓,达到既提高畜禽粪便处理的经济效益又保护生态环境的目的。