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主题:[转帖]海安:蝇蛆养野鸡养猪化腐朽为神奇 [点击:8848]
 帅哥不在线 syc163
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楼主
  ※ [转帖]海安:蝇蛆养野鸡养猪化腐朽为神奇   

 

  ▲绿色生态鸡蛋一公斤可卖40元钱。  

  刘文圣(左)给散养鸡喂蝇蛆。 

  刘文圣(左)与员工正在将生态绿色鸡蛋装箱,运往上海超市。  

  用蝇蛆喂养的瘦肉型猪。  

  ▲食用了蝇蛆的野鸡,成为各大酒楼的抢手货。 

  ▲虬泓农庄不仅是蝇蛆繁殖基地,也是吸引游客休闲、娱乐的好场所。 
 

  ▲无菌蝇蛆就在这里繁衍生息。 

  刘文圣(中)向来自全国学习蝇蛆技术的人员介绍经验。
 
  海安县墩头镇农民刘文圣,采用高蛋白无菌蝇蛆喂养草鸡,产出高钙、低脂、无污染、含有多种氨基酸的绿色生态鸡蛋,畅销大江南北,声名鹊起。最近,中央电视台七频道专题热播,并引来澳大利亚专家前往考察。

  刘文圣家住墩头镇杜楼村16组,今年42岁,高中毕业后先后耕田种地、水上运输、家电维修、经销代理……近年,在上海嘉定办起了家电公司,有了房子和车子,2005年固定资产达1000多万元。但他时时刻刻想为家乡建设添砖加瓦,去年5月毅然回乡创业。经仔细考察得出结论:海安县年饲养家禽高达5500万羽,列全国各县(市)之首,发展蝇蛆喂鸡,打造绿色生态鸡蛋,前途大有可为。

  通过学习、查找资料,刘文圣发现我国明代就有蝇蛆养殖记载,蝇蛆既可药用,又可食用,是滋补食品。我国现阶段有一半以上的蛋白质鱼粉靠进口,蝇蛆蛋白质含量高达60%左右,含有几十种氨基酸,可以代替高价鱼粉,降低农民养鸡成本,蝇蛆的“下脚料”,还可作蚯蚓养殖、花卉种植用料。

  去年7月份,刘文圣把上海的家电公司交给妻子料理,力排众议,在墩头镇虬泓农庄内创办了“南通市文圣生态特种养殖有限公司”,高薪聘请了几名大学生当助手,在有关科研单位大力支持下,建起了南通市第一家大规模、高科技的蝇蛆养殖基地。

  500平方米的“苍蝇房”和“鲜蛆房”,引进无菌苍蝇进行封闭式养殖,红糖和奶粉是苍蝇的一日三餐。苍蝇产卵后,用麸皮养蛆。经过冲洗和紫外线等处理后的蝇蛆可制成一道名贵的菜肴“炒肉芽”,有强身补阳的功效。前不久,刘文圣在海安县经济贸易洽谈会上精心推出“春潮涌动”(即“炒肉芽”),诱发众多国内外客商大胆品尝,尝者都夸味道好极了。

  刘文圣蝇蛆房内闻不到一点腥臭味儿,一排排人头高的纱布网箱内养着上万只无菌苍蝇,它们高贵地住上空调房,吃着红糖,吸着牛奶……也许人们疑惑:这样是不是成本太高了?刘文圣说,上万只苍蝇一天只吃一斤糖和半斤牛奶,少得很。空调最冷的天气才开,何况采用了淮安农科院冬天养蛆加温技术,每平方米可产5~7斤鲜蛆。文圣公司现在每天生产500公斤鲜蛆,搭配一定的粗料,能够满足5万羽蛋鸡的蛋白质需求。文圣牌绿色生态鸡蛋,外壳食泽光亮,蛋黄为橘红色,蛋白忒稠,蛋价比普通鸡蛋高出好几倍,现在上海超市售文圣牌生态蛋一公斤40元左右,而普通鸡蛋一公斤仅7元钱。

  一花引来百花香。刘文圣制作的苍蝇网站,每天咨询点击高达上百次。来自江苏、广东、云南、贵州、山东、福建、浙江、内蒙古、黑龙江等地参观学习的人员络绎不绝。刘文圣总是热情接待,无保留地向他们传授技术。刘文圣还向周边困难群众伸出助富之手,向贫困户无偿提供无菌蝇种,手把手教他们饲养方法,然后高价回收生态蛋。

  刘文圣化腐朽为神奇,将蝇蛆化敌为友,实现了经济效益和社会效益同步双赢。刘文圣马不停蹄,在现有的基础上,进一步扩大蝇蛆房,千方百计打造全国品牌——文圣牌生态绿色草鸡蛋,并准备利用养蝇蛆“下脚料”,建沼气池发电,启动大棚种植,无土栽培,在鸡和蛋的深度加工上做足文章,带动更多的下岗职工和农村闲散劳力就业致富。刘文圣踌躇满志,还想把虬泓农庄建成旅游种植养殖为一体的特色农庄。(杨一秋文/图)


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 发表时间:2008/12/13 7:37:11 
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