（实验场员工 唐金凤）
养兔业是一个新兴的养殖业，肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业，成为农民脱贫致富的重要途径之一，成为当地经济发展的一个新的增长点。可以这样讲，大力发展肉兔饲养业，其潜力巨大，意义深远。
1.饲养优势。
肉兔养殖因其本身的特性，有较为明显的饲养优势，投资少、繁殖高、生长快、效益高。兔为草食动物，饲料以青饲料及粗饲料为主，精料为辅，青草占70％，1只成兔1天只需100-150克料，饲料成本较低，；繁殖能力强，一只母兔年可繁殖5-6窝，每窝8-9只，年繁殖仔兔在35只以上；肉兔生长速度较快，肉料比1:3，初生至3个月即可上市；以母兔的繁殖速度计算，饲养一只母兔年利润在300元左右。
2.较理想的肉质
兔肉是最理想的肉类功能食品，其白质21.4%，猪、鸡、牛、羊肉不可与之相比。《本草纲目》记载，兔肉性寒味甘，具有补中益气，止渴健脾，凉血解热毒、利大肠之功效。宋朝苏东坡赋诗赞誉，“兔肉处处有之，为食品之上味”。现代科学证明，兔肉是高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量的“三高三低”营养保健品。国外称兔肉为理想的营养保健、益智益寿、防病美容的滋补食品，堪称肉中之王。它能预防高血压、肥胖症、动脉硬化等现代疾病，随着人民生活的提高和健康理念的增强，兔肉将成为我国的时尚消费食品。
3.有利于农村养殖业的发展
养兔具有投资少，见效快的特点，适宜于全国各地饲养。有条件的地方可将小兔子搬上大舞台，作为当地重点养殖项目加以扶持，使畜牧业避免结构趋同的问题。而这一发展，也符合国际畜牧产业结构的变化，使我国农业资源特别是我国劳动力资源得以发挥。
4.良好的发展机遇
近几年来各地流行一些特殊的畜禽疾病，弄得人心惶惶，不少人害怕吃猪肉、牛肉、鸡肉，兔子是草食动物，没有重大的人畜共患疾病，也没有有害添加剂，是畜牧业中的一块净土，广大消费者迫切需要增加兔肉等无公害的肉食品供应。同时入世后，关税大幅度降低，这有利于兔肉出口，使我国的兔产品更方便进入国际市场。所以，入世后我国的养兔及其加工业将迎来千载难逢的发展机遇。
实验场养殖的肉兔和黑豚所需青饲料都来源于场内所种的牧草，夏秋季饲喂新型皇竹草、紫色皇竹草、台湾甜象草，冬春季饲喂黑麦草，种植面积为30多亩，黑麦草和皇竹草套种，常年有促够的青饲料供应。兔粪可以用来养殖蚯蚓，蚯蚓粪是种植牧草和疏菜的优质有机肥料。
我们实验场已建设有三栋标准化的新型肉兔养殖场，优质的牧草结合活力99生酵剂制成的保健液饲养兔子，发病少，长势好。计划年出栏5000只商品兔及1000只种兔。我们欢迎您前来交流和考察。
发展养兔生产投资少、见效快、前景好，确实是一条能够帮助农民致富奔小康的捷径。
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[文章最后于:2010/6/29 17:03:38 被 广西助农 编辑过]
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