随着畜牧业和渔业的快速发展，对优质青饲料的需求越来越大，要解决优质青饲料的充足供给，选种高产优质的牧草品种是关键。现将适合我市种植的优质牧草品种墨西哥玉米介绍如下：
一、品种特性
墨西哥玉米又称大刍草，系禾本科类蜀黍属一年生草木植物，原产墨西哥。墨西哥玉米茎秆粗壮，叶片宽大，植株高可达3--4m；其分蘖力极强，1株可有15--20个分蘖，肥水充足时分蘖可达30--40个。墨西哥玉米喜温暖湿润气候耐热性强，在20--25℃时生长迅速。墨西哥玉米需肥量大，耐旱力较差，最适宜于灌溉便利、肥水充足的土壤.
二、饲用价值
墨西哥玉米营养价值高，其干草含蛋白质10、43%、粗脂肪3、30%、粗纤维26、85%。鲜草叶长茎小，草质柔软，适口性佳。为牛、羊、鹅、鱼等畜禽所喜食。如饲喂奶牛可增加鲜奶产量，其利用前景非常广阔，对解决畜禽夏秋青饲料的供给具有重要意义。
三、育苗
墨西哥玉米以育苗移栽为好，掌握在清明前后为宜。播前种子要翻晒2-4小时，因其种壳较硬，还应在30-40℃温水中浸种24小时，淋干后播种。苗床宜选在肥沃土壤上，以腐熟有机肥作基肥，然后做成宽150cm、沟深30cm、沟宽30cm的畦，畦面要求平整。播种前最好用焦泥灰覆盖，有利于提早出苗。如在春分前后播种，可用地膜覆盖，以提高地温，但苗转青后应及时揭膜，以免影响幼苗生长。出苗约需半个月左右。幼苗移栽以30-40天龄、苗高10-15cm、3-5叶期较好；如苗龄过长容易造成徒长，幼苗素质下降，应根据前后茬妥善安排播种时间，控制苗龄。
四、移栽
由于墨西哥玉米生长旺盛、产量高、需肥量大，大田应深翻，重施基肥。墨西哥玉米分蘖力极强，移栽密度可稍宽，每穴一株。收鲜草行株距以40-60 cm 较宜；如留种子行株距可放宽到50-100 cm。
五、田间管理和青刈
墨西哥玉米苗期生长较慢，应早施速效追肥；待分蘖期植株高60 cm左右、分蘖达5个以上时，应重施分蘖肥，以利于分蘖萌发。等茎叶长至1m左右、约6月上旬，可进行第一次刈割；以后每20-25天刈割一次，可割3-5次，亩产鲜草1万kg以上，最高可达2万kg。刈割时应留茬10-15cm，以利于再生；为促其早生快发，在刈割前3-5天应先施尿素7、5kg，可促其早再生5天左右。如遇干旱，特别是刈割后遇旱，应及时灌水，保持土壤湿润，有利于再生，以保证产量。如需留种则只能刈割一次，亩可收种子50-70kg。
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蒋德秀
