皇竹草又名杂交狼尾草，皇草，为禾本科狼尾草属中象草与美洲狼尾草杂交育成。由于其产量高，营养价值高，品质优，消化率高而名列各饲用牧草之首。在热带、亚热带地区的许多国家已广泛种植，以替代传统栽培的象草。在20世纪80年代，由中国农科院从美国国际饲草中心引入，由我国海南试种成功。并经过20多年选育和小规模扩种，已成为高产优质饲用牧草。2002年，皇竹草被国家农业部、中国农科院、全国牧草评省委员会一致看好，是国家农业部推广的科技项目，誉为“草中之王”。经我场对皇竹草栽培实验（特别是我们对皇竹草种苗脱毒和部分与矮象草杂交处理后的品种，我们称为“新型皇竹草”，以下所有内容我们介绍的都是“新型皇竹草”的栽培和利用），皇竹草不仅表现易栽、易管、易繁殖、用途广、高产优质、饲养效果好的强劲优势，而且是一个生态开发、畜禽养殖难得的新品种、好项目。加快对皇竹草的栽培与推广，将带动我国养殖业的大发展，促进大农业的良性循环，改善生态环境，具有积极重要的作用。

(一)皇竹草生物学特性

1.皇竹草植物类别。皇竹草尚未编入中国植物志。据考查在植物界分类应为单叶植物纲/颖花亚纲/禾本目/禾本科/画眉亚科/族/蒺藜草亚族/狼尾草属/3组御谷组MonocotrLedoneae/GLumifLorae/GraminaLes/Gramineae/Subam.Erogrostoideaepi/Trib,pantceae/subtrib.CenchrianeDurn/Penisetum Rich/sect.3PeniciLLariauiLLd.(Benth/etHook.f.);学名为Pcnnisetumhydridum。皇竹草为多年生，直立丛生的植物。由象草和美洲狼尾草杂交选育而成，属四碳植物，哥伦比亚国际热带农业中心收集保存，编号为CIAT6263，属中生植物旱生植物之间类植物。

2.皇竹草生长形态。皇竹草性状介于荻苇与高粱之间，既有荻苇的外观结实而高大，多年生，直立丛生的特点，又有高粱的壁厚、生长期鲜嫩的特征。其外形及生长形态类似甘蔗，但中空；生长拨高20～25节，节间较脆嫩，节实较小，节间长10～15厘米。中部每节长着1个腋嫩芽和一片叶片。分蘖多生于近地表的地下或地上节，收割后分蘖较整齐、粗壮、再生力强。茎高2.5～3.5米，株高可达5米以上，茎粗1.5～3.5厘米，最大达4厘米，叶片互生，草叶为线型剑状，叶宽3.5～4.0厘米，叶长60～120厘米，叶姿弯软披垂，叶中脉明显，呈白色，嫩叶正反面均有密集白色剌感短绒，叶两边生有锯齿状白色细毛，方向向外，老龄后脱落。每窝皇竹草当年根部增生20～30根，第2～3年大多数有30～50根，多的可达100多根。地表上部每窝直立丛生，高大粗壮（请你翻看封面、封底图片）。

3.皇竹草适应的生长环境。皇竹草适宜在热带和亚热带气候、高温、高湿、高肥、温暖湿润的物候条件下生长。一般要求：在海拔300－1500米，年平均气温在15℃以上，年日照时间1200小时左右，年降雨量500mm以上，年无霜期300天左右，水源较充足的地带种植，均能达到高产优质；对土壤要求不严，适宜种于各种类型土壤，在酸性或微碱性土壤中均能正常生长，并具有很强的耐酸性。但以土层深厚，有机质含量丰富的沙质土或粘质土壤为最好。抗旱能力强，在土壤严重干旱缺水季节也能生长；抗涝力弱，在排水不畅的渍水地区则生长不良，对土壤的肥力反应快速敏捷。

4.皇竹草适应气温条件。在我国南方冬季气温在0℃以上的地区部分可安全越冬；北方地区冬季气温低，需给皇竹草根茎加盖干草或塑料薄膜，也可以安全越冬，其耐寒性能很好，可耐低温及微霜，不耐持续冰冻，能在低温-2℃－+2℃可保持根茎存活自然越冬，在气温达到12－15℃时开始生长，25－35℃为适应生长温度，低于10℃时，生长受到一定抑制，低于5℃时停止生长，当气温降到-2℃以下时，有被冻死的可能。一般每年3月初育苗，4月移栽，主要生长期在5－9月份，6－8月份为拔节期，霜冻后皇竹草进入冬眠期，停止生长，但如果将皇竹草放进大棚中，皇竹草能较好地生长，可保证周年供应牧草。

5.皇竹草的繁殖方式。皇竹草能正常抽穗，抽穗期为12月，但种子结实率极低，在温带地区栽培多不抽穗，仅表现为营养生长。因此，一般只能利用腋芽进行无性繁殖，以分蔸、茎节繁殖为主，其生长整齐粗壮，成株率高。

附表1	皇竹草须根量及占总量的比重
类型	测量面积 （m2）	样方	土层
			0~10（cm）	10~20（cm）	20~30（cm）	>30（cm）
须根 （条）	1.0×0.6	1	482	544	393	217
	1.0×0.6	11	533	568	409	295
	1.0×0.6	111	497	503	442	263
	1.0×0.6	平均	508	538	415	258
须根量占总根量 （%）	1.0×0.6	1	2946	33.26	24.02	13.26
	1.0×0.6	11	2953	31.47	22.66	16.34
	1.0×0.6	111	2915	29.50	25.92	15.43
	1.0×0.6	平均	2939	31.37	24.20	15.04

（二）皇竹草生长特性

1.生长速度快，繁殖能力强。在水肥光照条件良好的情况下，皇竹草生长速度快，当年春季（3月）栽培的茎节苗，据实验测定，该草40日龄株高达160㎝，60日龄达280㎝，100日龄达380㎝，120日龄达480㎝。于当年11月底停止生长，在长达9个月以上生长时间，平均株高4.5～5m，最高可过6m。植株分蘖能力强，一般春季栽种的茎节苗，到秋末能分蘖20～30根，每亩可繁殖3～5万根，每根茎秆可截种节20个左右，其繁殖率系数高达500倍以上。种植0.1亩皇竹草作为草种（一样高产量地生产牧草），8个月后即可扩种到50亩以上。

2.栽培简单，产草量高。只要在栽培之前，整好地，施足底肥，采用分株或茎节繁殖，栽后注意供水保墒，苗子在10天左右就能生根生长，并萌芽分蘖，40天左右可收割第1次，若水肥、阳光充足，长势十分旺盛，全年可收割6－8次，最多可收10次以上。年亩产鲜草15吨以上，高者达25吨，在我们实验状态下进行良好管理的记录中，亩产量超过了32吨，居禾本科牧草之首。其宿根性能良好，栽种1年，可连续收割6－7年。因此，种植的第一年产量稍低，一般在15吨以上，第二年至第五年是产量最高时期，只要肥水管理较好，亩产量能轻易达到25吨以上。

附表2		皇竹草的营养成分
植株高度 （cm）		生长时间 （周）		干物质 （%）		占干物质的比例（%）
						粗蛋白		粗纤维		灰分		粗脂肪		无氮浸出物
50		4		15.80		18.70		28.50		13.90		3.80		43.00
75		6		17.10		18.30		32.20		12.90		3.50		42.60
135		8		18.30		17.70		32.80		10.90		3.30		44.30
150		10		18.50		16.30		33.00		11.40		2.70		46.40
180		12		20.40		15.90		31.90		10.30		2.90		49.00
皇竹草与几种野生牧草及人工栽培牧草营养成分对比
品种名称			灰分（%）		粗蛋白%		粗脂肪（%）		粗纤维（%）		无氮浸出物%		检测时间
天然牧草	白茅		8.23		4.95		1.93		27.68		50.41		盛花期
	扭黄茅		7.61		7.31		1.99		30.20		44.44		抽穗期
	芒				5.95		1.97		29.09		56.67		盛花期
	山草(干)		4.00		2.10		1.70		29.20		49.00
	野青草(鲜)		4.50		3.56		0.70		10.30		15.20
人工栽培牧草	稻草(干)		14.40		2.50		2.40		30.80		37.90
	大芭茅(鲜)		3.36		2.03		0.58		15.23		17.74
	皇竹草		13.9		18.70		3.80		28.50		43.00		株高50cm时测
	皇竹草		10.9		17.70		3.30		32.80		44.30		株高135cm时测
	多年生黑麦草		12.40		17.00		3.20		24.50		42.60
	多花黑麦草		14.50		13.70		3.80		21.30		46.60
	红三叶		10.20		17.10		3.60		21.50		47.60		开花期
	白三叶		13.00		24.70		2.70		12.50		47.10		开花期
	饲用玉米		9		9.50		2.60		27.30		51.60

3.营养丰富，适口性好。皇竹草叶质柔软多汁，营养丰富，适口性好，消化率高，是各种草食性畜禽和鱼类的最佳青饲料。据权威科研机构测定，皇竹草的鲜草中粗蛋白含量为4.6%，精蛋白3%，糖3.02%，干草粗蛋白含量为18.46%，粗灰分为9.91%，粗纤维32%，粗脂肪为1.74%，同时，还含有动物所需的17种氨基酸及多种矿物质、维生素等。按亩产鲜草25吨折算，一亩皇竹草相当10－15亩玉米的蛋白含量，3亩青贮玉米的效果。皇竹草叶片宽大，叶多茎少，拔节前茎叶比为1∶1.62，拔节后茎叶比为1∶1.23；茎秆富含叶汁、糖分，叶质柔软剌毛少，不论是鲜草还是青贮或风干加工成草粉，均是饲养各种草食性畜禽和鱼类的好饲料，尤其作为牛、羊、兔、鹅、草鱼、青竹鱼、竹鼠、豚鼠等的青饲料，效果极佳，因为皇竹草中含有丰富的糖分，牛、羊、兔、鹅、草鱼、青竹鱼、竹鼠、豚鼠等动物吃了皇竹草后，就对其它的牧草失去了兴趣，不用或基本不用精料就可达到正常生长的需要，有效降低饲料成本。

4.根系发达，茎秆坚实。皇竹草根系属须根系，由地下茎节长出，扩展范围广，根长达3m以上，最长可过5m，根幅可至1.5㎡，其根系主要集中分布0～30㎝≤1.0㎜须根量占总根量的84.96%，根系密度为48.6条/100c㎡(见附表1)，其根系发达，须根密集，攀附土壤能力强，弹性极好。皇竹草平均茎粗（直径）2－3㎝，最大可达4㎝，茎秆可作架材，造纸原料及制作工艺品，种植在地边、果园可作围栏绿篱，防人、防畜进入，种植在河边、沟边、水库边、荒坡可防洪护堤，保持水土。

5.适应性广，抗逆性强。皇竹草能在多种类型土壤，多种气候条件下生长。无论是在酸性砂质红壤或轻度盐碱地，还是在旱地、水田地、山坡地、田埂、河埂、湖泊、水库边等均能生长，近年已发展到西北、华北地区种植（在甘肃省海拔1500米的地区以有种植报道），在海拔1500m以下，年雨量500毫米以上，年日照1200小时左右，无霜期300天左右，年均气温为12℃以上有一定水源的土地都能正常生长；皇竹草能耐高温，耐干旱、耐火烧，但不能耐水涝，由于宿性能好，较耐盐碱和瘠薄的土壤，无论在灌淤上、轻度白浆土和沙壤质淡灰钙土栽培，均表现生长正常，长势旺盛，一般无病害发生，虫害较少；植株适应性广，成活力强，一般在-2℃以上不会受冻，根茎或越冬，耐寒性较强，将其根茎采取保温措施皆可安全越冬。由于皇竹草适应性广，生存能力和抗逆性极强，栽培成活力极高，在一般气候条件下成活率均在98%，在高寒低温地区成活率也可达到90%。

(三)皇竹草的推广价值

1.皇竹草是各种草食性畜禽和鱼类的最佳青饲料。皇竹草柔软鲜嫩、多汁、营养丰富、适口性强、消化率高（见附表2、3），无论是鲜草还是青贮或风干加工成草粉，都是饲养草食性畜禽和鱼类的好饲料。特别是用该草喂牛、羊、兔、鹅、草鱼、青竹鱼、竹鼠、豚鼠，不用或基本不用精料，大大降低饲料成本。种植一亩皇竹草，在水肥光照条件良好的条件下，年产鲜草15－25吨，用鲜草辅以精料可供养奶牛4－5头，日产奶量可增加0.62公斤；可供育肥肉牛8－10头，平均日增重1.08公斤；可供养羊25－30只，可创畜牧产值8000元；可供养鹅250－300只，60天左右可出栏，平均只重3公斤以上。将鲜草投入鱼塘养鱼，鱼产量可增加22.70%，如将叶片风干后加工成草粉与其他饲料配合，可以喂猪、喂鸡、喂鸭等多种家畜禽。

2.皇竹草是造纸、建材的新型原料。皇竹草是一种潜力很大的、具有良好的制造纸性能的速生造纸原料。其植株纤维形态具有长宽比大，壁腔比小，纤维较长特点。纤维平均长度高于芦苇、杨木，长宽比与芦相当，比杨木高得多(见附表4)，皇竹草的灰分比麦草、稻草低得多，与芦苇相当，但木素和综纤维含量较高，戊聚糖含量较低。苯醇抽出物较高(见附表5)，在用于制浆时，用碱量较麦草要高，比速生杨低，灰分不大，黑液性能良好，黑液碱回收时比麦草、稻草容易得多，与芦苇相当，制浆时得率比麦草高 得多，比芦苇也高，浆料纤维强度较高，且较麦草、芦苇、杨木柔软，利用皇竹草造纸，具有制浆得率高，漂白性能好，强度与韧性较好，制得的纸张紧度、脆性、不透明度等综合性指标良好，适宜制造中高档薄页纸品。同时还可利用皇竹草茎秆制造出质优价廉的纤维板、梓板等。用于建筑装饰和环保。

3.皇竹草是防止水土流失，治理荒滩、坡地和河流之理想植物。皇竹草茎叶繁茂，其吸水率随降雨量增加而逐渐增加，当降雨达到40mm时，茎叶吸水率达到自身重量的48.13%（见附表6），皇竹草茎叶对降雨的截持减小雨滴击溅，减少了土壤表层结皮， 提高了渗透速度，降水很快渗入土壤内，有效拦蓄地表经流量，大量的枯茎落叶堆腐后，又改善了土壤的物理性状，增加了土壤孔隙度，提高了土壤蓄水保水能力。同时皇竹草根系发达，须根密集，生长迅速。在较短时间内形成须根网络，牢固地固持土壤，加深了活土层，改善了土壤的通气状况，增强了土壤抵抗经流和雨滴击溅对其分散悬浮和迁移的能力，在降雨量31.9至72.5mm情况下，皇竹草坡地的单位蚀沙量各为0.32、0.68g/㎡，分别比空旷坡地减少68.93%、71.43%，从而遏制了土壤侵蚀，有效地防止水土流失。（见附表7）。

对治理荒坡、沙滩、河溪、防汛固沙，保持生态平衡都具有重要作用。

4.皇竹草是难得的绿化品种。皇竹草是属四碳植物，有较强的光合作用，对涤化空气、吸收空气中的有毒气体，具有较强的作用。由于皇竹草直立丛生，高大粗壮，叶姿弯软披垂，茎节灰白，光滑发亮，种植后合理修剪爱护，可迅速形成葱绿的“草林”。集绿化、环保、观赏于一体。栽植在路旁、厂矿附近或庭院、公园、河沟边，可降低空气中污染度，调节气候改善生态环境，美化环境，并具有观叶观节的实用价值，整体形态良好。

5.皇竹草是制作天然绿色饮料的最佳原料。皇竹草茎秆含水量为75%左右，据农业部食品质量监督检验测试，其汁含有17种氨基酸和多种维生素和多种微量元素，且无毒无副作用，是制作天然绿色饮料的最佳原料。有关专家认为，其汁含有与人体所需相似的成分。用皇竹草做出的饮料，将向现在的解渴型，升档为营养保健型。具有相当广阔的前景。

6.生产食用、药用菌。主要是解决断木、木屑、蔗渣、棉壳等原料逐步紧张的矛盾，用皇竹草草粉取而代之。现已开发成功利用皇竹草草粉生产灵芝、竹荪等30多种菌类。