三、饵料的配制
根据表(3)中各种原料比例,称出各种原料粉碎、混合均匀然后称出定量的淀粉、食盐,加入适量水在火_[加热至透明胶状,再与其它原料混合均匀。用铰肉机制作成形。阴干备用。
四、试验经过
室内试验分为第一次试验和重复试验两个步骤,每次试验35天,第一次试验在九个水族箱内进行。试验结束后分析出最佳配方,配制出最佳饵料用于验证试验。将最佳配方中的蚯蚓用蚓粪代替,其余成份不变,配出对照饵料用于最佳饵料对照试验。对照试验与九种饵料重复试验在11个水族箱内同时进行。
室外试验在室内试验结束后,采用两个网箱进行对照试验。一个网箱投喂最佳饵料,另一个网箱投喂发电厂养鱼饵料(麦裁和对虾配合饵料,3:1混合投喂)。
五、饲养管理
室内试验,每日换水1/10,采用虹吸法除去残饵及粪便然后充气.投饵。每口投饵四次,时间为7:00、12:00、17:0022:00。每次投饵前充气40~60分钟参考有关资料,试验期间投饵量为:第一周5.0g/日箱、第二周6.0g/日箱,以后三周均为7.0g/日箱。相当于体重的12.4~4.8%。
随时测定水温,不定时测定水中PH.,溶解氧及NH3-N的含量试验鱼每周称重一次
室外试验每日早、午、晚投喂三次,投饵量为体重5%,每10天取样称重一次。
六、水质条件
试验期间NH3-N含量变化范围为0.07~1.98mg/1,溶氧每日换水前含量最低,最低值为1mg/1充气后达饱和。pH为7.25~7.52。
七、生化分析
对分析出的最佳配方进行生化分析,分析项目有:水分(105℃下烘至恒温)、粗蛋白(凯氏微量法)、粗脂肪(索氏浸提法),灰分(马福炉在550℃下烘至恒重),粗纤维(用煮沸酸碱处理过滤烘至恒重),及无氮浸出物(铁氢化钾滴定法)。
以Cr203为指示物质。测定鱼对最佳饵料的消化率。
结果与分析
一、第一次试验从1985年3月22日至1月26日,经35天饲养鱼体增重情况见表(4)。
由表(4)可见,在九种试验配方中,1号增重最快。但如果对其试验结果进行极差分析,见表(5),选各因素的最佳水平得:豆饼
一水平(30克)、鼓麦一水平(30克)、鱼粉一水平(15克)、蚯蚓三水平(5克)、因此最佳配方中各原料百分比含量见表(6)另外,从四个因素的极差值上看,蚯蚓在四种因素中对鱼体增重的影响作用最大。
蚯蚓在最佳配方中含量为5.7。而日本有关厂家研究结果认为鲜蚯蚓做为鱼用饵料,最适添加量为57%,与本试验结果基本一致。
二、重复试验从5月10日至6月14日,经过35天饲养,结果见表(4)重复试验中,各组试验增重趋势与第一次试验完全一致。仍是1号配方增重效果最好。而同时进行试验的最佳配方投喂效果又好于1号配方,证明第一次
表4 两次实验的鱼体增重情况(单位:克)
组 别 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
最佳组 |
对照组 |
首次实验 |
始重
终重
增重 |
46.9
149.44
107.5 |
41.7
100.4
53.7 |
45.7
130.5
34.3 |
45.7
130.5
34.3 |
42.7
116.1
73.4 |
42.6
82.2
42.3 |
40.3
109.9
69.6 |
42.7
142.7
99.0 |
43.5
108.7
65.0 |
|
|
重复实验 |
始重
终重
增重 |
52.4
173.9
121.6 |
48.3
126.7
78.4 |
45.1
154.2
109.1 |
45.5
139.9
97.4 |
48.2
142.2
97.0 |
49.9
115.5
65.6 |
46.5
136.3
39.3 |
46.7
158.3
112.1 |
43.0
124.5
31.5 |
46.7
169.3
122.6 |
43.2
130.5
82.3 |
表5首次实验配方的极差分析结果
列号
试号 |
豆 饼 |
麦 麸 |
鱼 粉 |
蚯 蚓 |
∑增重
(g) |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅰ/ 3
Ⅱ/ 3
Ⅲ / 3
极差 |
1
1
1
2
2
23
3
3
3
246.0
190.5
233.3
32.0
63.5
77.9
18.5 |
1
2
3
1
2
3
1
2
3
246.4
231.1
192.3
32.1
77.0
64.3
17.3 |
1
2
3
2
3
1
3
1
2
244.3
198.2
227.3
31.4
66.1
75.9
15.3 |
1
2
3
3
1
2
2
3
1
241.1
191.1
258.1
80.4
57.0
86.0
29.0 |
102.5
58.7
34.3
74.3
73.4
42.3
69.6
99.0
65.2 |