蝇蛆蛋白粉是一种优质蛋白质。营养价值很高，含优质蛋白质达60.88%，含有32种氨基酸，其中8种人体不能合成，并含有丰富的维生素及钾、钠、钙、镁等无机盐元素。如铁、铜、锌、锰、磷、钴、铬、硒、硼等20种微量元素。蝇蛆体内的许多活性成份具有促进生长、增强记忆、抗疲劳、抗辐射、护肝、延缓衰老、提高人体免疲力等特点。对心脑血管疾病，高血压，糖尿病，肥胖、肾虚及营养不良等疾病有较好的营养保健和辅助治疗作用。

          蝇蛆外壳提取的优质甲壳素，被称为绿色减肥的甲壳素风靡欧美。每<?xml:namespace prefix = st1 />克甲壳素能吸收12克脂肪，具有减肥、排毒、美容护肤的效果。

         无菌蝇是用奶粉经人工精心养殖，全封闭式管理，对卫生条件严格控制，由无菌苍蝇繁殖产生蝇蛆。活蝇蛆经过干燥、消毒、灭菌烘烤而成的干蝇蛆，蝇蛆干品含有高蛋白，含量相当于甲鱼、河鳗的几倍，蛆干无毒、无菌能直接口嚼食用，容易人体消化吸收，还能用于各种食品胶囊、化妆品配料、药用。

蝇蛆外壳提取的几丁质（几丁聚糖、壳多糖）不仅是优秀的、具有多重特殊功能的基础原料，且能生物降解，又是人类环境的友好材料，近年已引起世界各国的高度重视，经科学界的研究表明，几丁聚糖产品在农业、工业、食品、轻工、环保、纺织、医药、卫生、化妆品领域有着广泛的用途，专家预言；21世纪将是甲壳质新材料时代。高脱乙酰度的壳聚糖，经大量的生理功能试验，证明它能激活细胞、修复细胞，从细胞的深层次对人体进行整体调解，使人体健康长寿，如能不断补充该物质，就会明显减少心脑血管疾病及癌症等现代病的发生，所以被誉为人体必须的第六生命要素。

　　几丁聚糖是由节肢动物蝇蛆等动物外壳经脱钙、脱蛋白及脱乙酰基，经高科技精制而成，以几丁聚糖为主要原料制成的基度珊免疫胶囊，是宇宙中存在的唯一含有阳离子基团的可食的保健食品，通过不同的分子设计，可具有以下特殊功能：

　　1．免疫调解、PH值调解、荷尔蒙调解、神经系统调解；

　　2．排除有害胆固醇、排除金属离子、排除毒素、排除多余脂肪；

　　3．降血脂、降血糖、降血压；

　　4．抑制癌细胞、抑制癌细胞转移、抑制癌毒素；

　　5．修复肝细胞；

　　6．对胃溃疡和肠疾病的治疗有特效；

　　7．醒酒护肝；

　　8．伤口愈合；

　　9．抗菌、消炎、止痛；

因此，蝇蛆是生物制药，保健品、食品强化剂、化妆品等的优质原料。