随着无公害农业和绿色食品市场的日益扩大,有机肥成了生产无公害农业和绿
色食品不可替代的肥料。而蚯蚓粪作为一种高效有机肥料,它的最大特点是将有
机物——微生物——生长因子合理结合起来,改善土壤环境最终达到增肥、抗病
、养土的目的。据了解,蚯蚓粪的颗粒均匀、无味卫生、保水透气能力比一般土
壤高3倍。其中包含18种氨基酸,含有机质42.2%,有益菌达每克20万~2亿个。对
于蚯蚓粪作为肥料的特点和施用后的效果,改良土壤 减少化肥用量,土壤有机质
是保持土壤良好物理性状的必要条件,又是植物营养的重要来源,土壤有机质的
含量是衡量土壤肥力高低的重要标志。而蚯蚓粪有机肥,有机质含量40%左右,经
过2次发酵和2次动物消化,所形成的有机质易被植物吸收。据悉,这种蚯蚓粪有
机肥可促进土壤团粒结构的形成,提高土壤通透性、保水性、保肥力,利于微生
物的繁殖和增加,使土壤吸收养分和储存养分的能力增强,经蚯蚓消化后的有机
质颗粒细小,表面面积比消化前提高100倍以上,能提供更多的机会让土壤与空气
接触,从根本上解决土壤板结问题。提高作物抗病能力。农业专家指出,由于长
期单施化肥和大量用农药,使土壤中的有机质含量和微生物含量逐年下降,致使
农作物的土传病增加。蚯蚓粪有机肥中含有大量的微生物,更可贵的是含有至少
两种以上拮抗微生物。这些大量有益微生物施入土壤后,可迅速抑制有害菌的繁
殖,有益菌得以繁殖扩大,减少土传病害的发生,使农作物不易生病。改善作物
品质 恢复自然风味“蚯蚓粪有机肥同时具有生物肥、生物有机肥、有机肥、氨基
酸肥、腐殖酸肥、菌肥、微肥的特点,但又不是这些肥料的简单组合,而是蚯蚓
亿万年进化过程中逐渐形成的最适合植物生长的组合。”经在我国部分地区的大
田和经济作物实验表明,蚯蚓粪在提高作物品质,合理增加作物蛋白质、氨基酸
、维生素
和含糖量、恢复作物的自然风味等方面效果突出。
五十年代以来,农作物施肥主要靠化肥。化肥的出现使农作物产量成倍增长,对
解决温饱问题立下了汗马功劳。但是化肥的副作用也日益明显,施用化肥的瓜不
香、果不甜、菜无味,而且化肥生产投资大、成本高、价格贵。特别是长期施用
化肥,会对土壤结构造成严重的破坏,如今土壤板结已成为一个严重的问题。有
关专家呼吁:大量养殖蚯蚓,减少化肥用量,从根本上改良土壤,以保证农业持
续发展。
蚯蚓在农业上大有作为。蚯蚓日夜不停地在地下活动,使土壤疏松柔软,水分
空气可更多地渗入土壤中,有利于农作物生长。蚯蚓每天吞食大量的腐烂有机物
和泥土,形成粪便排出体外。蚯蚓粪是一种无臭、无毒、干净、卫生、无污染,
氮、磷、钾含量齐全的高效优质肥料。它不仅能改良土壤,而且能使瓜更香、果
更甜、菜更鲜。江西兴国县农民王达元曾在菜地里养蚯蚓喂鸭,结果养殖蚯蚓的
地段蔬菜产量更高,品质也更好。
蚯蚓养殖投资小见效快,原料充足。城市垃圾含有大量的瓜皮果壳菜叶根等有
机物;农村各牲畜养殖场的大量粪便;农田上遗留的大量秸秆、野草等等,这些
都是蚯蚓的好食料。有关人士作过一次计算:1亿条蚯蚓一天可以吞下食物400吨
,以1万吨垃圾含蚯蚓可食有机物5000吨计算,1亿条蚯蚓100余天就吞食完了,可
产生蚯蚓粪便约4000吨,每吨以1000元计算,产值可达4000万元。特别是在农村
,无处不是蚯蚓生长繁殖的场所,旱地、水田、果园、菜园、房前屋后、路边水
沟,只要有土壤、有植物,就有蚯蚓的存在。只要不大量施用农药化肥,不长期
遭受水的浸泡,不人为捕杀,蚯蚓就不会自行死亡,它将永远为你松土施肥。因
而,有识之士呼吁人们要像保护青蛙一样保护蚯吲,让它大量繁殖,为人类造福.
随着有关专家的研究深入和生产实践的经验增多,蚯蚓养殖必将带来一次新的
农业绿色革命。
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