皇竹草饲喂杂交育肥牛精青配合比例的研究

摘要:试验采用皇竹词喂西黄杂育肥牛（西门塔尔X本地黄牛).对其日粮中精青配合的比例进行了研究结果表明:以精青比60%为最适宜.该比例可获得最好的经济效益.

关键词:皇竹草:杂交:育肥:牛

皇竹草.又名土草、皇草、是由象草和美洲狼尾草杂交而成

的禾木科多年生草木植物。原产于哥伦比亚.20世纪90年代初引入我国。我市畜牧水产局于2000年从中国农科院北京畜牧所引进。研究表明.该草适应性)’.抗旱能力强.适口性好.产量高.营养丰富。据分析测定:皇竹草茎叶干物质含粗蛋自质18.4%.粗脂肪3.33%,.粗纤维33.6%,.无氮浸出物49.8%:.总糖8.3%,.少手含有各种氨基酸多达17种.是饲喂草食家畜的理想优良牧草”。但我市许多养殖户及养牛场在饲喂育肥牛的过程中.没有正确把握皇竹草与精料的比例.随心所欲.其精青比极不科学.这样既浪费了宝贵的饲料资源.又降低了养牛业的经济效益。为此.我们进行了西黄杂育肥牛(西门塔尔x本地黄牛)对皇竹草与精料不同的精青比例组合的饲喂对比试验.现将结果报告如下。

1材料与方法

1.1试验词料

1.1.1试验用草为邵阳县畜牧水产局在本县七里山园艺场牧草基地自种的多年生皇竹草

1.1.2精料配方(%)玉米}60，豆粕10.酵母粉4.欲皮20.油糠2.预混料4

1.2试验动物在邵阳县塘渡II镇白羊卜肉牛养殖基地随机选取25头年龄、体重相差小大的西黄杂(西门塔尔x本地黄牛)育肥期杂交黄牛井随机分为五组.每组5头.其中一组为对照组.其余四组为试验组

1.3试验方法1.3试验方法

1.3.1预试期从8月3日至8月12口.共10人。在预试期间对供试牛进行防疫、驱虫.不喂精饲料。青饲料皇竹草自由采食。在预试之前及预试期后对供试牛进行空腹称重.并对各组牛体重平均数进行t检验.四组供试牛之间的体重在预试之前及预试期后差异不显著(P>0.05)。

1.3.2正试期从8月13口至10月10口.共60人。在正试期间各组牛每人都饲喂等量的皇竹草.试验组牛除饲喂皇竹草外.再饲喂不同量的精饲料。具体喂料情况是:

对照组每人210kg皇竹草.不补精料:

试1组每人210kg皇竹草+7.5kg精料(精:青=3.6%);

试2组每人210kg皇竹草+10kg精料(精:青=4.8%);

试3组每人210kg皇伯草+12.5kg精料(精:青=60%);

试4组每人210kg皇竹草+15kg精料(精:青=7.1%);

正试期结束后于10月10口清晨空腹称重。

2结果

2.1增重效果从表1可以看出.经60人育肥实验.补精料组比小补精料组的日增重要高.试1.试2.试3.试4组分别比对照组多增44.7%、57.9%、67.9%、70.2%。经方差分析及LSD多重比较.差异极显著(P<0.O1),试3.试4组与试1、试2组之间的差异亦极显著(P<0.01.但试3组与试4组之间的差异不显著(P>0.05)

表1试验期期各组牛增重情况

组别	始重(kg)	头均重(kg)	末重(kg)	增重（kg）	头均日增重(g)	比对照组提高(%)
对照组	980.5	196.1 1.24	1192.0	211.5	705 3.8
试1组	974.0	194.8 1.31	1280.0	306.0	1020 3.6	44.7
试2组	981.5	196.2 1.18	1314.9	333.9	1113 3.5	57.9
试3组	976.5	195.3 1.27	1331.7	355.2	1184 3.7	67.9
试4组	980.3	196.1 1.23	1340.2	359.9	1200 3.9	70.2

2.2饲料报酬从表2可以看出.西黄杂肉用牛在肥育期间补精料好.各种精料组之间以试3组经济效益最高.精青比以试3组(60%)为最佳。试4组虽然增重比试3组稍高.但由于精饲料成本价太高.不仪经济效益比试3组差很多.甚至比试2组都差。

表2各组耗料及经济效益比较

组别	精料耗量（kg）	饲料成本（元）	增重值（元）	比对照组多盈利（元）
对照组			2538
试1组	450	531.00	3672.00	603.00
试2组	600	708.00	4006.80	760.80
试3组	750	885.00	4262.40	839.40
试4组	900	1062.00	4318.80	718.80

注:饲料价格〔元/kg):玉米1.0，豆粕2.5,酵母粉1.5,鼓皮0.8，油糠0.5混合成精料后成本为1.18.牛毛重按12元/kg计3讨论与分析。

3.1皇竹草是一种高产优质牧草.育湿温.适宜温度为20~38℃。

不仅营养丰富.而且一年可割6~8次.亩产鲜草可达20~25t.大力推广皇竹草的种植.不仅可以解决养牛业的饲草问题.而且也是农民发家致富的一条好途径。

3.2经检测分析.皇竹草不仪蛋自质含录高(干草含粗蛋白达18.4%).而且蛋白质的品质好.该草含17种氨基酸.在肉牛养殖当中.可作主要饲草使用。当然.有条件的也可配合其他牧草.以满足肉牛的各种营养需要及多样性需要。

3.3牛属于典型的草食性家畜.在补精料时.为降低饲养成本.提高经济效益一定要考虑精青比例.本次试验表明以6O%,比较适宜.该比例可获得最好的经济效益。