四川省彭州市九尺镇宝马村11组  611933 尹显云学员来信

蒋老师：您好!

我是四川的尹显云，EM技术我对其的功效已经十分信服……。此次来信我讲述液体菌种上的一些实践经验：试验液体菌种长稻草栽培平菇，结果不理想，主要原因为液体种含糖高，易污染，用量大。改为液体种接生产种，可以缩短菌种生产周期三分之二左右，现我将摸索出来的液体种生产技术介绍给大家，希望有所帮助。

1.生产母种：为避免常规方法母种下沉，将玉米蕊颗粒放入琼脂PDA培养基煮沸30分钟，沥水，装瓶常规灭菌，接入母种，长满即用。

2.培养液配方：长满菌丝料200克，玉米粉80克，葡萄糖20克，煮熟后用滤液1000毫升。灭菌后，每瓶接入5—6粒玉米蕊，静置培养2天。再通气培养5—7天，终止培养，这时用量少可接入生产种，生产种几天就长满，用量多时，再接入大型发酵瓶内通气2—3天。

说明：①本方法空气经过电炉高温灼烧变成无菌空气，再经过鱼泵输入培养液。

②玉米蕊、母种接种方便，便于观察有无杂菌，接入二级液体种易去除，液体种接生产种使用兽用连续注射器，速度快，污染少，两人20分钟开放条件下可接100袋以上。

③投资不到50元，非常适合家庭生产。

我非常愿意和进行食用菌生产的朋友交流。欢迎来电：028—83801808。

蒋老师：我地是有名的板鸭、板鹅之乡，四川白鹅产地之一，普通养殖户养鹅平均每只有5元左右的利润，所以想半年种草养鹅，半年种菌。