主题：泗阳县创新农业生态养殖技术——发酵床生态养殖新模式

　　泗洪人民网： 一提到猪舍，大家的第一印象就是又脏又臭，然而在泗阳县，这一现象已不复存在，并且在这里的猪都养殖在一张舒服的大“暖床”上，这是怎么回事呢?

　　昨天，记者在泗阳县看到的不是传统瓦房的猪舍，而是一排排塑料大棚，记者在大棚里看到一头头猪不是在冷冰冰的水泥地上，而是在一张冒着热气的大“暖床”上奔来走去，冒着热气的“暖床”就是发酵床，它是由一些米糠、食用菌厂下脚料菌渣、酒糟、木削等一些不起眼的杂物混在一起铺设而成的，不要小看这些杂物，它不仅能节省猪舍的造价，并且由于这些杂物中的微生物通过发酵能产生一定的温度，所以既是在冬天，猪舍也能保持一定的温度。

　　发酵床有很多优点、好处，首先造价比传统养殖盖房子造价要低，发酵床建起来之后，床体能保持一定的温度，表面都能达到20度左右，(冬天)比传统养殖需要加温、烧火要好的多.。

　　在过去，为了能让猪健康的成长，都会定时给猪用药，而现如今，由于发酵床猪舍其垫料有益菌占绝对优势，有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障，提高了猪的非特异性免疫功能，增强了猪的抗病能力，猪入舍后的体质也明显增强，从进栏到出栏都很健康，不但可以提前半个月以上出栏，还减少了药物成本支出，同时也避免因生病等药物治疗对肉质的影响，加上猪不断拱吃在发酵床中产生的菌体蛋白，适当的运动等，使得猪的肉质得以改善，从而生产出优质无公害的猪肉产品。

　　这个猪在发酵床上，应该是无公害 绿色食品，因为它没有药物残留。

　　泗阳县养猪户说，养猪这么多年，猪舍的脏、乱、臭一直困扰着他，而如今这个大难题也被发酵床解决了，因为猪粪料都可以被微生物垫料吸收转化，不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来影响环境，所以发酵床养猪几乎没有臭味，没有任何的粪水排出养殖栏舍之外，是完全的零排放、零污染环保的养殖技术。

　　养猪户：猪舍不用打扫，省工、省时，猪在床体里面还能找微生物吃，还能省料，一头猪比以前传统养殖能节省到120左右。

　　不仅如此，发酵床的垫料一般在两年左右需要更换一次，更换下来的垫料还可广泛适用于有机蔬菜、粮食、水果种植和改良土壤，是难得的生态肥，能够很好地促进绿色食品的生长，真正实现了循环生态养殖。

　　这种发酵床配套循环农业创新生态养殖显著提高了养猪的经济效益和社会效益，解决了部分养殖业对环境所造成的严重危害，也是养殖业今后的发展方向，希望有更多的畜禽养殖户，改变传统的养殖观念，创新发展新型生态环保养殖，促进生态养殖健康发展。

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