秋季是草鱼生产管理的关键季节,水温适宜,成鱼摄食旺盛,生长迅速,但是这个季节多雷雨,湿度相对较大,天气闷热,极易造成水质恶化,形成底部缺氧,同时水温的逐步下降,水底沉积物在富氧条件快速分解,水体中各类病原体也会大量滋生,是病害高发阶段。因此,秋季应加强草鱼的饲养管理工作。
一、调节水质,改善养殖环境
草鱼喜清新的水质,而经过较长时间的养殖到达秋季后,鱼池残饵、粪便普遍较多,池水大多污染较重,有的甚至老化,不利于草鱼的生长,也易引起鱼病发生,因而应加强水质调节,改善养殖环境。具体做法是最好进行一次大换水,彻底改善水质,使池水透明度保持在30~35厘米,然后每7~10天加水或换水一次,每次10~30厘米,以保持良好的水质。对于换水困难的鱼池,则应泼洒水质、底质改良剂或生石灰等来调节水质,使池水保持新、鲜、活、清、爽为佳。并要注意及时清除残饵、剩草,以防污染水质。
二、科学投饵
投饲要做到四定,即“定质、定位、定时、定量”,结合池塘主养品种合理投喂新鲜饲料,不投喂腐烂变质的饲料,投喂量应根据天气、水质、鱼的活动等情况灵活掌握。秋分之后,应少投或不投草料,因为此时草的细胞壁开始增厚,纤维素增加,细胞老化,营养价值低,不易消化,草鱼吃食后因消化不良,肠道的蠕动增加而感染肠炎,加上大量未消化草的排泄物污染水质,非常容易使草鱼的肠炎、烂鳃、赤皮病暴发而大量死鱼。此时可主要投喂颗粒饲料,一般日投2次,使鱼八成饱即可。
三、重视疾病的预防,综合防病
秋季,特别是“白露”前后是草鱼鱼病的又一高发时期,因而应注意鱼病的防治:
1、食场消毒。每半个月对食场进行一次消毒,如泼洒漂白粉或在食场周围用漂白粉挂袋。
2、投喂药饵。饲料中添加土霉素或大蒜素制成药饵,每半个月喂一次,每次连喂3天,用来预防鱼病。另外,定期在饲料中添加护肝宝、Vc等,提高鱼免疫力,降低发病率。
3、池水消毒。“白露”前后一星期左右分别用一次杀虫药和消毒药物来预防寄生虫和细菌性烂鳃、肠炎病等,平时定期泼洒漂白粉、溴氯海因、二溴海因等消毒药物来预防疾病。并要注意巡塘观察,发现鱼病,及时采取有效措施进行治疗,严防疾病蔓延。
四、调整密度,稀疏养殖
1、鱼种秋季进箱
鱼种池秋季应进行1~2次拉网筛选工作,一方面稀疏密度,另一方面将规格不一致的鱼种分塘养殖,促使鱼快速生长,使鱼规格整齐,吃食一致。
如果进行网箱养殖,建议在秋季就将鱼种放入箱中进行越冬。由于经过池塘育肥后,体质一般较壮,容易适应网箱环境。同时,大水面沉箱越冬,不仅越冬鱼体体重消耗比在池塘少,而且越冬结束春季起箱后,鱼种提早吃食,生长期较春季进箱鱼长了数月,鱼体生长速度快,产量明显提高。沉箱越冬的鱼种比春季进箱的鱼种,生长速度快,出箱规格大。具体方法是:
(1)鱼种进箱前7~10天将完整无破损的双层网箱放入水中,使网箱能附着一层藻类或沉积物质,然后再放鱼种,减少新网箱对鱼体的擦伤。
(2)鱼种进箱后喂一段时间药饵,使鱼种在起捕和运输过程中受伤部位得以及时恢复,减少因感染发生鱼病。
(3)沉箱越冬前一定要饲喂饵料,直到鱼种不吃为止,保持越冬前体质健壮,不要因过早停食造成鱼体体质衰弱。
(4)网箱下沉的时间掌握在水温4℃左右。这时水体上下水温基本一致,上下层次对流结束,鱼下沉时比较老实,不会因水层的变动产生不安现象。
2、成鱼轮捕管理
根据市场行情,适时轮捕成鱼及时上市,以便获得较高的经济效益,同时也为未达到成鱼规格的池鱼生长提供空间和饵料,有利于促进池鱼的生长。
每次捕鱼后,一定要进行全池消毒,防止在拉网捕鱼过程中,部分鱼受伤而感染鱼病。一般可每亩水面水深1米泼洒生石灰10~20千克。
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