南宁的 “吃肉达人” 请注意！西乡塘区友爱北路藏着个宝藏生鲜店，这里的生态猪肉靠着发酵牧草养殖的硬核实力圈粉无数，老顾客每周必来囤货，吃过的都说 “找回了小时候的肉香味”。

能让大家如此追捧，秘诀全在猪的 “口粮” 里。这里的猪吃的可不是普通饲料，而是经酶菌结合技术发酵 7 天以上的优质牧草 —— 先把新鲜牧草粉碎，加入专用发酵剂密封发酵，原本难消化的粗纤维被分解成小分子营养，还滋生出大量益生菌。猪群从育肥期就开始食用这种发酵牧草，按 30%-50% 的比例与饲料混合投喂，既能保证生长所需，又能调理肠道健康，疾病发生率大大降低。

更难得的是养殖环境的讲究。猪源来自长寿之乡大化瑶乡的生态基地，那里青山环绕、空气清新，猪只在开阔空间半放养生长，每天自由活动让肉质变得紧实细嫩，肌间脂肪分布也更均匀。而且养殖过程中还会添加山楂、陈皮等中草药增强免疫力，全程无激素、无药残，每天上市前都要经过严格检测，买回家绝对放心。

这份用心养出的猪肉，下锅就自带优势：烹饪时出水少，热油一炒满屋子飘香，瘦肉鲜红紧实却不柴，肥肉洁白细腻且肥而不腻，咬下去鲜嫩多汁，连汤汁都带着天然肉香。有市民说家里挑食的孩子，就爱吃这猪肉做的红烧肉，每次都能多吃一碗饭；还有老顾客坦言试过不少猪肉，只有这里的能吃出当年农村土猪的味道，现在已经成了常客。

最惊喜的是性价比！这么优质的生态猪肉，价格居然和普通饲料猪差不多，不用为健康美味多花冤枉钱。地址就在西乡塘区友爱北路 49 号大院内，导航 “广西瑶乡百弄生鲜超市有限公司” 就能找到。不管是日常炒菜、包饺子还是炖肉汤，选这里的发酵牧草生态猪肉准没错，吃过一次就知道为啥回头客这么多～