处理藤蔓类养殖户相关提问
▲咨询一下：１、可以完全用菜市场丢弃的菜叶瓜皮之类的青绿品（代替甘薯藤等）发酵成全价料吗？２、加入８００克的过磷酸钙，能量饲料和饼粕类饲料的粉碎物各12公斤，这三种料的添加量够吗（主原料５００公斤）？３、饲喂（或是在发酵）时还要添加预混料（如天津生产“天宝”）吗？４、可以完全喂此发酵料而不加其他料吗？谢谢！
答：菜市场丢弃的菜叶瓜皮之类的青绿品营养含量是未知的，可能也有变质的，我不能肯定，500公斤主料（甘薯藤）是湿的，干的实际上只有100多公斤，当然你可以多加一些菜粕之类的料，发酵料最好不要单一喂，需要添加其他饲料为好，其他料可以用20--40%左右，指混合饲料（由玉米，麦麸、米糠、豆饼，预混料，钙磷等组成的），喂时一定要加一点预混料，不要在发酵时加。所谓农家全价料只是一个比喻，实际不太可能达到完全全价饲料的效果，只能尽量按营养需要来配制。
▲发酵甘薯藤技术中说：１０００斤甘薯藤，３０斤９９液，８００克食盐．喂猪时配些少许玉米面（和金霉素）日喂五次．请问：１发酵时不用加玉米吗？２喂时要不要加能量和蛋白质饲料？
答：这应取决于你拥有的饲料资源，发酵甘薯藤我们主要考虑的是农家低成本养猪，如果你有资源，当然可以加入少量玉米粉一起来发酵，也可以在喂时加入能量和蛋白饲料，这样也更合理些，投入高则产出也高一些，时间也短一些。现在强调用粗饲料降解剂来处理好一些。
▲以前的资料是说用活力99生酵剂制作的保健液来发酵甘薯藤，现在改用粗饲料降解剂，为什么？
答：建议用粗饲料降解剂是因为这类饲料含有较多的粗纤维，需要降解剂中的相应的酶来降解，同时，这类青绿饲料含汁多，维生素也丰富，非常适合于微生物生长繁殖，使用太多微生物菌种的活力99发酵剂没有必要，粗饲料降解剂中也有少量的微生物菌种，由于这类饲料中可溶性营养很丰富，所以虽然降解剂中的微生物数量比活力99生酵剂中的少得多，但处理这类饲料还是足够的，同时降解剂中的纤维素酶等对甘薯藤等藤蔓饲料中的粗纤维有很好的降解作用。
▲说一下甘薯藤和麦麸的营养成分吧，请务必尽详！包括钙磷比例等，谢谢
答：鲜甘薯藤的干物质量为13%，粗蛋白质是2.1%左右，粗脂肪0.5%，但粗纤维2.5%，无氮浸出物6.2%，钙0.2%，磷为0.05%，消化能（兆焦/千克）1.37，小麦麸蛋白14.4%,粗脂肪3.7%，粗纤维9.2%，无氮浸出物56%，钙0.18%，磷0.78%，消化能（兆焦/千克）11.4。
▲现在玉米涨的太快了,我想问一下用99发酵花生藤养猪是否可行?如何发酵,怎么喂?
答：是可以的，现在提倡用粗饲料降解剂新产品来处理这些原料，最好是比较青绿一点的花生秧，而且最好是切得较碎或打碎打浆，用一包活力99生酵剂或粗饲料降解剂来发酵500公斤青绿花生藤，另外加50公斤玉米面一起发酵，如果嫌玉米贵，可以用稻谷粉小麦粉等，控制含水量在60%，就是用手捏成团，有小水滴出即可，另外需要补充一点钙磷，是不可少的，可以用磷酸氢钙或过磷酸钙（化肥的那种也可），钙磷可以在发酵时加，也可以在喂时加，用量为干料的1%左右。严格密封好发酵到有曲香味为止，喂时以发酵料30-70%来喂，先少量喂，比较适应后，再加大用量，配合精料（全价料）来喂即可。
▲产品经过推广，现在适用于花生藤发酵上主要是喂牛羊反刍动物，我的配方是每1000公斤花生藤加入5%玉米，5%麸皮，5%去皮花生饼和1.2倍的水，这样做出的发酵饲料不知含蛋白多少？喂250-450KG育肥牛当全价料行不行？折合干物质采食量多少才能达到每天长1-2KG的体重？喂奶牛还要加蛋白是多少的精料才能达到每天出奶30KG左右？为甚麽有一头育肥牛刚开始时吃后拉稀？谢谢，急盼回
答：这样的发酵饲料的蛋白含量在14%左右，喂养时需要有一个适应的过程，即驯化喂养过程，先少量再增加，喂300公斤左右的牛一天需要摄入干物质饲料9公斤以上，另外最好补充一些其他饲料配合喂养，如玉米、饼粕类、尿素、食盐等，占秸秆饲料的20—30%%左右，适当加一些小苏打，每头每天喂小苏打50克左右，长得更好更快，这是因为发酵料含有一定的酸度，如果用小苏打中和一下，效果显著增加。
建议这样，300公斤的肉牛，每天每头喂发酵料15公斤，精饲料（参考后面的肉牛饲养技术中的配方）3公斤左右，充分饮水。
奶牛的喂法我们没有多少经验，你可以慢慢摸索。由于发酵产酸，一般需要你配用一些小苏打，拉稀时可以用，一次喂几斤1--3%的小苏打溶液，可以缓解酸中毒症状，拉稀可能是开始不太适应发酵饲料，先可减少用量，驯化后再增加喂量。同时只有一头拉稀的话，可能考虑是其他原因引起。
▲用鲜鸡粪、干果渣、玉米皮、花生秧粉等混合发效喂猪可以吗？2、发效后能存放多长时间？
答；相对于秸秆粉来说，这些物质要好得多了，当然可以用活力99生酵剂来发酵喂猪，要注意营养平衡，适当加入2%玉米面去发酵，控制水分在60%，手捏成团，刚好有水滴出。喂猪时与其他精料搭配喂，发酵料先少量试喂，先10%，适应后再加大，最终不超过50%为好，密封好，可以保存冬天六个月以上，夏天两个月，必竟有鸡粪在里面，可能影响保存时间。
▲我想用松针粉（一级、或二级，粗纤维非常高，40％左右）喂鸡，用贵中心的新产品如何？松针粉中的维生素等营养物质会不会发生变化，是好还是坏？比如，VA、VE等？谢谢！
答：松针粉确实是好东西，不论是维生素A、E，还是蛋白中的必需氨基酸，及黄酮、激素、萜类化合物等活性物质，以及微量元素都很高，并有一定抑菌作用，只是粗纤维过高，我想肯定可以用粗饲料降解剂来处理它，一是降解部分纤维（你可以试验一下，有条件的在40度左右处理几小时，含水量在60%以上时处理为好，再测定纤维含量），除了降解纤维外，还可以提高适口性，增加少量益生菌，提高其他营养成分如蛋白等的消化吸收率等。同时也更为松软，更为香一点等。在这个温度下处理几小时，不会造成对现有维生素的影响，相反，整体上会提高营养价值。
对肉牛有价值吗