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今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年10月13日)

2025-10-13 10:44:09      点击:

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鸡蛋观点:

今日全国鸡蛋行情弱势下探,主产区均价5.87元/公斤,环比跌0.08元/公斤。今日主产区山东鸡蛋均价5.51元/公斤,较昨日价格下跌0.17;河北鸡蛋均价5.62元/公斤,与昨日价格持平;广东鸡蛋均价6.40元/公斤,较昨日价格下跌0.07;北京鸡蛋均价5.96元/公斤,与昨日价格持平。学校、食品厂节后补库结束,贸易商谨慎“随用随采”,销区到车量较假期高峰锐减30%,市场走货放缓;商超亦缩小促销力度,终端消化周期拉长。气温适宜,产蛋率维持90%以上,各地库存天数升至2.5~3天,局部出现被动挺库;小码蛋比例增加,进一步拉低成交均价。供强需弱格局延续,预计近一周蛋价维持震荡偏弱走势,主产区均价或回踩5.50元/公斤关口。北方气温骤降后终端囤货意愿;电商“双11”备货能否带来增量需求;冷库及食品厂抄底入库的启动价位。若产区库存继续抬升,山东、河南等地局部报价或率先破5.4元/公斤,反之则有望在5.5元附近短暂止跌。


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家禽观点:

白羽鸡苗:补栏升温,苗价微幅跟涨 10月商品鸡栏位空置率降至8%以内,规模场补栏计划环比+12%,叠加春节鸡“窗口期”开启,苗票提前预订量显著增加。父母代在产存栏同比+5%,但种鸡场持续“挑蛋”控孵,本周平均落孵率仅78%,出苗量增幅受限,市场呈现“紧平衡”。种蛋均价2.25元/枚,对苗价形成刚性支撑。 后市判断:10月上半月苗价或维持“偏强震荡”,下旬随出苗量放大、毛鸡走势明朗,涨幅或收窄,预计主力波动区间2.8-3.2元/羽。 白羽肉毛鸡:冻品滞销,价格“原地踏步” 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.85元/公斤,与昨日价格持平;辽宁均价7.01元/公斤,与昨日价格持平;主销区江苏均价8.08元/公斤,较昨日价格下跌0.02。规模场集中出栏65-70天鸡源,日屠宰量维持2600万羽左右,企业满宰运行,库存升至75%,环比+3pct。节后餐饮渠道减量15%,批发市场交投清淡,板冻大胸成交价9.2元/公斤,环比跌0.3元,屠企亏损面扩大至1.2元/羽,压价情绪浓。供需双高、冻品掣肘,毛鸡反弹乏力,预计10月中旬主流价仍在6.7-7.0元/公斤区间窄幅震荡,下旬若库存压力不减,存在跌破6.5元风险。 淘汰蛋毛鸡:蛋价拖累,淘汰提速 今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价9.06元/公斤,与昨日价格持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤,与昨日价格持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.58元/公斤,与昨日价格持平。鸡蛋跌破5.5元/公斤,老鸡淘汰利润转负,周度出栏量环比+8%,450日龄以上鸡群占比降至6.5%,仍处高位。节后食品厂停工检修,农批走货量下滑20%,屠宰企业限宰控量,活禽市场收购价普遍低于成本线0.2-0.3元/公斤。淘汰节奏仍有加快空间,预计10月下旬前价格维持“稳中偏弱”,若蛋价再破5元,全国均价或下探9元关口。


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