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今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年8月3日)

2025-08-03 16:22:19      点击:

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鸡蛋观

全国均价农业农村部重点批发市场褐壳、粉壳、白壳混合均价7.95元/公斤,较上周再跌2.0%,实现“四连降”,累计跌幅6.3%。大连商品交易所鸡蛋主力2509合约周五收于3484元/500千克,较上周高点回落28元;2510-2512合约同步收跌,市场提前交易中秋备货结束后的供应增量预期。7月下旬蛋价快速拉升后,贸易商及食品厂抵触高价,采购放缓,产区被动累库;同时老鸡淘汰节奏放慢,产蛋鸡存栏环比微增,短期蛋源充裕。学校放假、团膳减量,叠加高温高湿天气鸡蛋存储周期缩短,下游“随用随采”,整体走货偏慢。玉米、豆粕周内小幅反弹,单斤鸡蛋饲料成本升至3.20元左右,养殖端利润由盈转亏,惜淘情绪再起,对远期价格形成底部支撑。8 月上旬现货仍有 0.2-0.3 元/斤的回落空间,产区主流或在 2.7-2.9 元/斤筑底;中下旬随着中秋食品厂集中备货、学校开学补库,叠加产蛋率受伏天影响仍低于常态,蛋价有望迎来新一轮上涨,预计产区批发价或重返 4.0 元/斤以上。


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家禽观点

白羽毛鸡山东棚前主流3.35元/斤,连续三晚持平。辽宁、江苏同价6.5-6.6元/公斤,区域价差不足0.3元/公斤,整体呈“北稳南强”。817肉杂鸡皖北、皖南棚前3.90-4.00元/斤,出栏量偏少,价格坚挺。麻鸡皖北纯公棚前4.70元/斤,小规格纯母4.00元/斤;皖南大规格混合4.20-4.30元/斤。山西运城、阳城麻母鸡因可出栏量减少,棚前涨至7.0-7.8元/斤,日涨幅0.2-0.3元。四川青脚麻鸡4.8-5.2元/斤,黄花公鸡5.1-5.9元/斤,价格稳定。 西北(陕甘宁)麻公鸡棚前5.8元/斤左右,散养大鸡9.0-9.5元/斤。鸡苗:孵化场挺价,品种分化817鸡苗:皖北、皖南到户0.90-1.00元/羽;莘县自提1.00元/羽,均稳。鸭苗、鹅苗:苗价平稳,成鸭待涨 广西鸭苗:樱桃谷1.4-1.6元/羽,麻鸭苗1.9-2.1元/羽,报价持平。 鹅苗江苏泰州大三花7.5-8.0元/羽,安徽大三花7.0-7.5元/羽,稳。主产区毛鸭棚前3.8-4.0元/斤,终端白条走货一般,短期以稳为主。

7-8月换羽鸡陆续开产,鸡蛋供应仍显宽松; 肉鸡方面,高温天气抑制出栏体重,局部产区出栏节奏放缓,支撑短期价格。学校放假、团膳减量,鸡蛋终端消化不快; 8月中下旬学校开学、中秋备货临近,肉鸡、鸡蛋需求有望同步回暖。 玉米、豆粕本周小幅反弹,肉鸡饲料3.52元/公斤,蛋鸡饲料3.23元/公斤,对底部价格形成支撑。8月上旬肉鸡、鸡蛋现货仍有下探空间,但跌幅有限;8月下旬起,随着节日备货启动,鸡价、蛋价或同步止跌反弹,苗价也将跟随拉涨。建议养殖户顺势出栏,补栏节奏保持“快进快出”;贸易商可逢低分批建仓,等待中秋行情兑现。



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