今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年10月2日)
鸡蛋观点:
生意社鸡蛋基准价7.27元/公斤,较9月30日下调1.5%,月环比仍高12.4%,处于年度中位水平 。在产蛋鸡存栏约13亿只,仍处近五年高位,但6月补栏环比减9%,10月新开产蛋鸡减少;老鸡淘汰量双节前后集中释放,产能增幅放缓 。国庆长假商超促销及餐饮备货支撑,北京、上海日均走货量环比增5%-8%,但假期中段家庭旅游消费替代居家采购,整体增量有限 。全国生产环节库存0.92天,流通环节0.99天,处于正常偏低水平,产区无积压压力 。假期尾声学校、机关食堂集中采购,北京、上海销区有望守稳3.6元/斤;山东、辽宁产区因新开产减少、淘汰增多,跌幅收窄,预计10月7日前后产区主流价3.4-3.5元/斤。10月中下旬节日效应消退,且缺乏腌腊、烘焙等大额增量,蛋价或再度回落,月内低点可能逼近3.0-3.2元/斤,养殖盈利空间随之收窄 。10月1日蛋价“产区跌、销区稳”,短期受双节备货托底,10月中下旬需求回落后价格仍面临下探3元关口的风险,建议顺势出货、保持低库存。
家禽观点:
白羽鸡苗
山东大厂益生、民和等AA+/罗斯308苗报价3.9元/羽,与节前持平,但实际成交暗降0.1-0.2元;小厂苗3.2-3.4元/羽,走货一般。辽宁、河北孵化场出苗量充足,外运需求减少,主流价3.5-3.7元/羽,环比回落0.1元;种蛋价格0.45-0.46元/枚,孵化仍处盈亏平衡线附近。毛鸡价格连续3周低于成本线,放养合同减少,养户补栏积极性低;同时9月父母代在产存栏环比增2%,苗源宽松。
白羽毛鸡(毛鸡):假期交投清淡,价格底部徘徊
主产区棚前收购均价6.78-7.00元/公斤,山东主流3.35-3.45元/斤,辽宁最高7.0元/公斤,环比1日微跌0.02-0.03元。出栏体重仍维持2.8-3.0 kg/只,假期屠宰缩减收购计划,局部放假1-2天,鸡源相对宽松。双节备货结束,经销商按需补货,冻品走货一般,板冻大胸报9.4-9.5元/公斤,与成本倒挂,屠宰继续“控价杀价”。10月上旬毛鸡价格仍围绕6.8元/公斤震荡,若节后集中出栏,低点或探6.5元/公斤;下旬随需求回暖、淘汰增量,有望小幅反弹。
淘汰鸡:蛋价回落带动淘汰加快,价格稳中偏弱
10月1日全国淘汰鸡棚前均价4.3-4.7元/斤(8.6-9.4元/公斤),与9月末基本持平。湖北、内蒙古4.6-4.7元/斤,甘肃、宁夏高价区5.2元/斤,四川、湖南等低价区3.7-3.9元/斤。鸡蛋现货跌破7元/公斤,养殖盈利收缩,老鸡(450日龄以上)淘汰意愿增强;活禽及冰鲜市场节日需求一般,屠宰产能受限,多地“有价无市”。10月待淘老鸡数量环比增8%-10%,若蛋价继续下滑,淘汰价或跌破4元/斤;建议养殖户把握当前4.5元/斤以上窗口,分批淘汰,规避后期集中出栏风险。
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