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年猪——长期供应高品质年猪,长期采用发酵牧草与中草药饲喂,猪肉味自然浓香土味十足

年猪——长期供应高品质年猪,长期采用发酵牧草与中草药饲喂,猪肉味自然浓香土味十足

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在当今的食品市场中,消费者对于食品的品质和安全性越来越关注。尤其是在肉类产品方面,人们更加注重食材的来源和养殖方式。为了满足消费者的需求,农业生产者们不断努力提供更加健康和高品质的食品。在这个食品高度关注健康与品质的时代,人们对优质猪肉的需求日益增长。为了满足这一需求,我们探索了一种长期供应高品质年猪的生产方式,特别采用了发酵牧草与中草药饲喂的方法。这种方法不仅保证了肉质的上乘品质,还赋予了猪肉一种独特的土味。

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在品种选择上,我们注重挑选具有优良肉质和生长性能的品种(以本地猪品种或二元杂为主)。这些品种通常具有肌间脂肪分布均匀、肉质细嫩、口感鲜美等特点。同时,我们还会结合广西河池市遍地长寿之乡当地的气候、水土等自然条件,选用适合的品种以确保最好的生长效果。

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制作发酵牧草时,我们首先会选择有机物质与含量含量丰富的优质草料,将其超细粉碎并加入适量的玉米、糖蜜和酶菌结合饲料发酵剂(活力99増香增甜饲料发酵剂)。然后,将混合物放入密封容器中发酵一段时间,让牧草中的营养成分得以充分释放。最后,我们将发酵好的牧草添加到猪的饲料中,这样猪就可以摄取到丰富的营养了。

【视频】发酵牧草养猪降本增效猪肉香#牧草养猪 #生态循环养殖


中草药饲喂对肉质的影响不可忽视。一些中草药(山楂,陈皮,甘草,肉桂,黄芪,白术,石榴皮,夏枯草,半夏,胆南星,乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮)可以改善猪的免疫功能,提高猪肉品质。我们会在饲料中适量添加这些中草药,同时还会根据季节、气候等因素调整配方以满足猪只在不同时期的营养需求。


在养殖管理方面,我们注重猪的生态环境和健康护理。首先,我们会挑选远离污染、环境清幽的场地进行养殖,同时还会为猪只提供充足的运动空间。此外,我们还采用严格的疫病防控措施,包括定期检查、免疫接种和疾病治疗等,以确保猪肉的品质和猪只的健康。


上述这种长期采用发酵牧草与中草药饲喂的养殖方式,赋予了猪肉独特的土味。发酵牧草中的微生物和中草药中的活性成分,与猪只的肉质相互作用,形成了独特的风味。这种土味不仅让猪肉更加有特色,也让人们在品尝美食的同时,感受到了大自然的馈赠。这种独特的风味成为了高品质年猪的一大特色,让猪肉回到7-80年代口感深受众多消费者的关注和喜爱。

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【视频】运用新鲜牧草加入益生菌农家饲料养年猪,猪场不臭疾病少,土味十足#年猪 #生态养猪


↑二元三元杂交猪与黑猪



↑猪肉“土味十足”,可以白切肥而不腻

上述图片因为猪品种等的不同,仅供参考。

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